世界が注目する、ジャパン・ニュートリション
- mmitagawa
- 2021年7月19日
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栄養状態は免疫システムのさまざまな段階に影響を及ぼします。感染症予防に第一に必要なことは、全ての栄養素が過不足なく摂取できる健康な食生活を送ることです。 新型コロナウイルスのパンデミックが続く中、栄養バランスの優れた「ごはん食」に代表される日本型食生活に注目が集まっています。
コロナ感染症と栄養：世界が注目する、ジャパン・ニュートリション＜前編＞
日本型食生活～和食（ごはん食）の役割と可能性：世界が注目する、ジャパン・ニュートリション＜後編＞
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